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而且那鲍鱼个儿大，巧克力色，配着上好的鲍汁，绝对两头鲍。
其实这桌上的菜并不是最贵的，最贵的是今天晚上烹调菜肴的厨师，神洲厨师协会会长，国家特级厨师，国际中华美食协会会长，最重要的是淮扬陆家菜唯一传人。
这样的人，请他请自掌一次勺，那并不是多少钱能够办得到的，那得是你跟他有生死之交才能够请得动的。
司怀英真的是把这辈子所有的人情关系都动用光了，才将这位大咖给请来。
所以这一桌子菜，贵的不是食材，贵的是味道，淮扬菜以精细著名，一道简单的鲢鱼汤也得花上三天三夜的时间，十几道工序。
而蒋旭面前的这道文思豆腐，考的是刀功，那豆腐丝切得比头发丝还要细，而煮在清汤中还能根根分明这也不是一天两天的功夫能出来的。
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